「玉子トースト」
名古屋にあるカフェ、「cafe de SaRa」の玉子トースト。
これがどうしても食べてみたくて２度目の訪問でした。


「ビターキャラメルチーズケーキ」
知り合いが働いてるカフェ、「ネジマキトカゲ」。ただ名前に惹かれて行きました(笑)


「おばん菜」
京都料理を中心とする居酒屋、「菜な」。小鉢一つも綺麗に映えます。


「フルーツとは」
たまたま立ち寄ったデパ地下のお店、「KAGUNO-KONOMI」で衝動買い。
く…、果物ってこんなに美味いのか…！！


「めばるの清蒸」
三鷹の「虎茶屋」でゆったりランチ。
料理も、そして空気も、最高に美味でございました。


「NEST」
北鎌倉にある山カフェのテラスで、心地の良い穏やかな時間を美味しく頂きます。


「前菜、その前に。」
“お通し”を撮りたいと思ったのは初めてでした。ステキだよ、「OTTO」。


「一心茶房」
本当にココ…？と、半信半疑になる狭い路地の奥、素晴らしい穴場を発見です。


「自作カプレーゼ」
写真に撮ると、とても強く感じる。たった一人で食べるための、無駄に高い完成度を。


「天然アユ」
天気の良い日中、河原で焼く数多の鮎。運転手には辛い光景だなと思いました。







(c) 2010 Toshiyuki Tsuchiya